Ethephone nhưng tác dụng tuyệt vời với cây trồng

Ethephon chất điều hòa sinh trưởng không mấy xa lạ đối với nông dân, đặc biệt đối với khu vực có tiềm năng và và phát triển mạnh các loại cây ăn quả. Ngoài ra, ra đối với các loại cây trồng khác như cây lương thực, cây rau màu cũng có thể sử dụng Ethephon tùy vào nhu cầu và giai đoạn phát triển của cây.

Vậy Ethephone gì? Ethephon có tác dụng như thế nào đối với cây trồng? Nồng độ khuyến cáo khi sử dụng Ethephon? Tại sao nói Ethephon là chất "thay da đổi thịt"? Ethephon có độc khi sử dụng không?... Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho các bạn những thông tin hữu ích về sản phẩm Ethephon.

Thứ nhất, Ethephon có những tác dụng gì đối với cây trồng?

- Ethephon là một chất điều hòa sinh trưởng thực vật chất lượng cao và hiệu quả cao, có tác dụng thúc đẩy quá trình chín của quả, kích thích trao đổi chất và điều chỉnh sự chuyển đổi giới tính của một số cây.

- Theo GS.TS. Nguyễn Quang Thạch, Chủ tịch Hội đồng Khoa học của Viện Sinh học Nông nghiệp cho biết: “Từ lâu các nước trên thế giới đã sử dụng rộng rãi Ethephon trong ngành trồng trọt, cả trong và sau thu hoạch để kích thích sự chín đều và đồng loạt của các loại quả, tạo điều kiện cho công nghệ sau thu hoạch”.

- Theo TSKH. Trần Hạnh Phúc, Viện Sinh học nhiệt đới, chủ nhiệm dự án cấp Nhà nước “Sản xuất thử nghiệm Ethephon” khẳng định, tất cả những sản phẩm trái vụ, dài vụ hiện nay đều do Ethephon mang lại. Kết quả xuất khẩu các loại trái cây như xoài, mít… cũng là nhờ có Ethephon. Ethephon cũng được sử dụng trong ngành chế biến của tất cả các nước và đã mang lại giá trị lớn.

Ta có thể cụ thể hơn nữa tác dụng của Ethephon như sau:

- Sử dụng Ethephon giúp tăng hàm lượng Vitamin C và hàm lượng đường hòa tan: Đối với các loại trái cây đặc biệt cây có múi không thể bỏ qua được sản phẩm này. Ethephon thúc đẩy quá trình chuyển hóa sinh học trong quá trình chín trái cây, thúc đẩy chuyển hóa tinh bột, phân hủy diệp lục trong cây

- Rút ngắn quá trình chín, cải thiện chất lượng trái cây: Tác dụng này của Ethephon dẫn đến câu nói "Chất làm thay da đổi thịt" để rút ngắn quá trình chín, điều chỉnh thời gian chín phù hợp với mục đích sử dụng và sản xuất, sử dụng Ethephon với nồng độ hợp lý, đúng cách thì việc sử dụng Ethephon giúp tăng giá trị của nông sản lên được rất nhiều lần. Ứng dụng đã được áp dụng cho các loại trái cây như: Chuối, xoài, sầu riêng

- Ethephon có thể điều chỉnh sinh lý trên cây: Với cây ăn quả, thúc đẩy hiệu quả sự hình thành nụ hoa và có tác dụng làm mỏng hoa, quả khi sử dụng trong quá trình ra hoa và sau khi ra hoa. Giúp rút ngắn thời gian ra hoa, màu sắc hoa, chất lượng hoa và điều tiết giới tính của hoa.

- Dùng Ethephon để bảo quản: Để đảm bảo cho quá trình, kéo dài thời gian lưu trữ thì sử dụng Ethephone được xem như một biện pháp thông minh và cần thiết. Sau khi sử dụng Ethephon sẽ giúp kéo dài thời gian bảo quản, tạo mẫu mã đẹp, tăng hương vị của sản phẩm.

Để sử dụng Ethephon đạt được hiệu quả cao cần lưu ý những điều gì?

- Để cây đạt được hiệu quả cao sau khi sử dụng cần phun thuốc đúng thời điểm. Ngưỡng nhiệt độ để cây hấp thụ tốt nhất phun khi nhiệt độ môi trường đạt từ 20-30 độ C. Trường hợp sau khi phun 5 ngày gặp mưa thì phải phun nhắc lại.

- Không giống như Cytokinin DA6, Auxin Na-NAA, Atonik đậm đặc...  Ethephon không thể kết hợp được với các loại thuốc BVTV, các loại loại có chứa kiềm lúc này sử dụng Ethephon sẽ bị mất tác dụng.

- Kiểm soát đúng nồng độ khi sử dụng. Nồng độ được áp dụng cần phải cân chỉnh phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên, đặc điểm của từng giống cây, đặc điểm sức khỏe, độ tuổi của giống cây trồng được áp dung cụ thể. Ví dụ trên cây táo, khi phun với nồng độ 800pm lúc này sẽ gây độc tế bào làm ảnh hường đến chất lượng táo, lá táo có thể rụng, tuy nhiên khi áp dụng với nồng độ dưới 600ppm thì hiệu quả mang lại không được như mong muốn như: thúc chín cho cây không đạt yêu cầu.

- Ethephon khi sử dụng vào cuối mùa cần cần thu hoạch đúng thời điểm để tránh trường hợp chín quá làm ảnh hưởng đến chất lượng.

- Ethephon khi hòa với dung dịch đậm đặc lúc này tính Axit rất cao. Bởi vậy khi xử lý cần cẩn thận để tránh gây ảnh hường đến da và niêm mạc. Khi xử lý cần sử dụng trang bị đầy đủ các bảo hộ lao động như kính mắt, găng tay, quần áo…để tránh tổn hại.

Thứ ba, nồng độ khuyến cáo sử dụng Ethephon cho một số loại cây trồng

- Đối với chuối: Sử dụng với nồng độ 800-1000ppm tương đương 8-10g/10L nước nhúng nhanh 3-5s. Thúc chuối chính nhanh, trái căng, bóng hơn.

- Đối với dưa chuột :Khi cây được 4 lá thật muốn điều chỉnh giới tính hoa, tăng số lượng hoa cái, quá trình hình thành hoa đực bị ức chế. Lúc này năng suất cây trồng sẽ được cải thiện rõ rệt. Để đạt được hiệu quả cao nồng độ khuyến cáo sử dụng là 10-20g/100L nước phun đều lên thân cây

- Đối với cây đào: Với đặc tính rụng lá sinh lý các hộ trồng đào có thể áp dụng ngay ứng dụng này vào để thay cho việc tuốt lá, kích thích cho đào ra hoa đúng thời điểm. Vào cuối tháng 10 sử dụng Ethephon với nồng độ 100-200ppm tương đương 10-20g/100L nước phun lên toàn bộ cây để kích cây rụng lá, tiết kiệm được công sức và thời gian